Kräutertee von Hemmi Kaffee aus Zürich

Kräutertee entsteht aus getrockneten oder frischen Pflanzenteilen – Blättern, Blüten, Samen, Rinde, Wurzeln oder Beeren –, die mit kochendem Wasser aufgegossen werden. Bei Hemmi Kaffee bieten wir Ihnen eine ausgesuchte Auswahl an losem Kräutertee in bester Bio-Qualität.

Was unseren Kräutertee ausmacht:

✓ Ausgewählte Bio-Qualität aus sorgfältig kultivierten Pflanzenteilen
✓ Von Natur aus koffeinfrei – geeignet für jede Tageszeit
✓ Vielfältige, aromatische Geschmacksrichtungen für jeden Geschmack
✓ Loser Tee für ein volles, unverfälschtes Aroma

Eine lange Tradition

Kräutertee gehört zu den ältesten Getränken der Menschheitsgeschichte. Bereits im alten China – parallel zur Entdeckung der Teepflanze (Camellia sinensis) – bestand ein umfangreiches Wissen um die Zubereitung von Kräuteraufgüssen. Auch die Sumerer, Ägypter und Griechen der Antike kannten und schätzten Kräuteraufgüsse, ebenso wie frühe Kulturen in Australien, Nord- und Südamerika sowie Afrika.

Der griechische Gelehrte Dioskurides verfasste in der Antike eines der bedeutendsten Kräuterbücher seiner Zeit und dokumentierte über 600 Pflanzen. Später waren es die Klöster Europas, die dieses Wissen über Jahrhunderte bewahrten und weitergaben – bis Apotheken in der Neuzeit zur Verbreitung von Kräuterwissen beitrugen. Populär als Alltagsgetränk wurde Kräutertee jedoch erst in den letzten rund 200 Jahren.

Mehr als nur ein Erkältungstee

Kräutertee haftet oft das Image eines reinen «Erkältungstees» an – zu Unrecht. Die Vielfalt an Aromen und Geschmacksrichtungen macht Kräutertee zu einem eigenständigen Genussgetränk, das weit über den klassischen Anwendungsfall hinausgeht. Stöbern Sie in unserem Sortiment und lassen Sie sich von Geschmack und Vielfalt überraschen.

Zubereitung: So gelingt Ihr Kräutertee

✓ Menge: ca. 1–2 TL loser Kräutertee pro Tasse (250 ml), je nach gewünschter Intensität
✓ Wassertemperatur: kochendes Wasser (100 °C), sofern nicht anders angegeben
✓ Ziehzeit: 5–10 Minuten, je nach Kräutermischung
✓ Tipp: Ein ausreichend grosser Teefilter lässt die Kräuter beim Ziehen voll aufquellen – passende, wiederverwendbare Teefilter finden Sie ebenfalls in unserem Sortiment

Hinweis: Kräutertee ist ein Genussmittel. Die genannten historischen und traditionellen Verwendungen dienen der kulturellen Einordnung und stellen keine medizinische Wirkaussage über unsere Produkte dar.

Entdecken Sie den Tee-Genuss und bestellen Sie jetzt Ihren favorisierten Kräutertee bei Hemmi Kaffee!